Sunday, December 15, 2013

Resipi Ikan Masak Tauchu Ceria

Bahan-bahannya:
3-5 ekor ikan saiz sederhana
3 sudu tauchu
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci lengkuas
1 inci halia
1 sudu cili giling
1 tangkai serai
1 tangkai cili merah
1/2 cawan air

Kaedah menyediakannya:
1. Tumis halia, lengkuas, bawang merah dan bawang putih

2. Masukkan cili giling. Tumis sebentar

3. Kemudian masukkan bawang besar. Tumis sebentar

4. Kemudian masukkan tauchu dan serai yang telah dititik dan 1/2 cawan air

5. Cili merah. Masak sampai air hampir kering separuh

6. Kemudian golekkan ikan goreng

7. Hidangan sudah siap untuk dijamu
SELAMAT MENCUBA

2 comments:

Resipi masakan singgah di sini selalu ya